ракиен въпрос

[Pinion.Korona]

Бухай дрожди колега.

[joro-120L]

Много силно трето мнение на диференциала.

Наздраве! На три чаши съм червено от с. Брестовица. Домашно. Мерло - Каберне.

[__smirnoff__]

Наздраве!

[Алекси Георгиев]

Аз си мислех, че темата е прашлясала... 

Още в началото отделих от дюлевата за някоя вечерна среща, защото й се видя почти края към този момент.

Освен това и една туба съм нарекъл от самотока (чист мавруд). Черен е като дизелово мАсло на 40к

Само не разбрах какво общо имат диференциала и дрождите с дюлите ?!

[__smirnoff__]

Момчета, миналата година с един приятел направихме първи опит с варене на ракия без надзор от опитно родителско тяло, и сварихме една ябълкова ракийка. Стана страхотна, и сега като каза дюлева, Алекси, се сетих за нея. Не изкарахме голямо количество, но има все още някоя бутилка останала, трябва да заделя, и живот и здаве с удоволствие бих я отворил в Шкода компания, да и се насладим заедно :)

[Алекси Георгиев]

Бях забравил за темата. От последното мнение, до тоя момент са изтекли стотици литри. Колко са се изпили един господ знае... 

Тази седмица съм отпуска, че се събра много материал - каисии, сини сливи, джанки, ябълки. 

Понеже миналата година беше кофти (в много отношения, включително и с плодовете) остана много, слаб и не качествен материал, който чакаше преварка. 

От събота съм се захванал и изкарвам по два казана на ден. Днес започнах с тройния дестилат, като тука вече нещата са на друго ниво и започнах да си играя с вкусовите комбинации. 

Първия коктейл от тази вечер е ябълки и дюли и мисля че добре тръгнаха 

 

 

 

[joro-120L]

 

На 12.12.2018 г. at 0:43, Алекси Георгиев написа:

Само не разбрах какво общо имат диференциала и дрождите с дюлите ?!

 

Алекси, след три години мога да ти отговоря за диференциала. За дрождите, не знам.

Ника на колегата от първото мнение на тази страница е "Пиньон.Корона". Това са частите на диференциала.

 

На 11.12.2018 г. at 19:30, Pinion.Korona написа:

Бухай дрожди колега.

 

Голям мераклия си, Алекси! Евала ти правим. Много труд, майсторлък и любов се иска за тази работа.

Баща ми на село прави по малко гроздова. Имаме малко лозенце. Да е жив и здрав, да прави. Няма кой да го наследи в този занаят. Нито аз, нито брат ми. Нямаме мераци, а то трябва да ти идва и отвътре.

 

Поздрави

[Алекси Георгиев]

преди 23 минути, joro-120L написа:

Да е жив и здрав, да прави. 

 

Амин! Дай боже да прави още 100 години. 

Аз това съм го прихванал от старците, родителите на баща ми. Бях в техникума, когато последно учех тия неща - от тогава усъвършенствам наученото, щото тях ги няма. Това, както и животновъдството, както и земеделието. Затова се изнесохме от града. Радвам се, че жената също разбра и оцени идеята, макар и да беше много далеч от това, което е сега. 

"Селото е заложено във всеки от нас - въпрос на чест е да го разграничаваме от селянията" 

[zloQQ]

Аз...само ще оставя т’ва тук! Бяхме по едни сукаци в Сърбия и така ни посрещна местният кръчмар в едно селце с който от тогава поддържаме връзка и чат-пат му гостуваме...