Гледах, търсих,
Питах даже Почитаемото Началство,
Нямаме си Кулинарна тема.
А кулинари тук имаме бол, сърцати, сръчни и талантливи,
Един ме измъчи 2024 година, ама простено му е, нали си лягаше сит и доволен.
Пуснах Мотивирана и Аргументирана
Молба-Декларация,
Почитаемото Началство я прегледа, одобри и разреши и темата е факт.
От няколко дни си мисля за хрупкави кисели зеленчуци.
По нощите пазар, скочих в 05:00ч. хванах ножа и....
Четири моркова, половин карфиол, половин ранна зелка, две месести червени чушки, камби няма още, два едри корнишона, три стръка целина, цяла глава чесън на дребно, захар, оцет, сол.
Тава с диаметър 30 см и борд 10 см, за загрявка само.
Омешах, оставих да си пуснат сокчето, така три пъти и след ден-два в буркани и в единия хладилник.
Ще се радвам и на вашите рецепти, пинизи и тайнства в Света на Хапката и Пийката,
Пиянските изтъпления ги пишете в "Ежедневни приказки", моля.